
霜降过后,立冬将至牛来了,最近的天气也是越来越冷了!大家一定要注意保暖,别感冒了。

今天发文呢,主要是告诉大家:之前 买了我们野山种山药的小伙伴们,农户现在已经开始在加班加点的打包发货啦!
非常感恩你的耐心等待

▲ 农户发货实拍
虽然菜市场里的山药一年四季都有,但总是水水的口感。
而野山种山药却是我们的口碑款,连续已经卖了8年,好多朋友为了吃到这口,宁愿多等几天也必须等到这个川藏地区的山药上市。

来自大山里的野山种山药
终于可以和你见面啦
煮汤、清炒、清蒸都可以
无敌粉糯
俗话说春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。在无污染、海拔2000米以上的川藏大山里,就藏着大自然给予我们的神仙食材——野山种植山药。

▲野山种植山药就隐藏在这些重重山脉中牛来了
别的地方的山药我不知道,但川藏地区的山药,好吃是出了名的。
水分少,糖分足,肉质很瓷实,软糯、粉面、回味甘甜。

往年只要吃过的,也都是好评, 很多买过的留言是这样的:“很糯、很香”“只要吃过它,就不想吃其他山药了!”“刷新了我对山药的认知……”等。
有的甚至夸张到说:\"没吃过这么好吃的山药!”




但野山种山药不是常年都有的,每年只有10月到来年3月可以挖。
所以口感和食养价值也是某些菜山药无法比的。

从不同的角度来对比,横断山区野山种植山药PK普通山药:
1. 2年生PK半年生,高山野山药营养自然更好;
2.菜山药一年四季都有,高山野山药产量少,一年只能卖几个月;
3. 高山野山药每一口都是粉糯香甜,不会像某些山药口感水水的。

不过挖山药是一个极有难度的事情,我们合作的山农们,只能靠一个简单的锄头和双手双脚牛来了,一干就是一整天,才能挖出一背篓下山。
加上最近产地那边一直下雨,所以我们前几天上架的也是预售。

▲ 挖山药可是个体力活儿
而在等了将近一周的时间后,山农终于传来了好消息:之前买了我们山药的小伙伴们,山药从今天开始就会陆续发货啦!

▲天快黑了,才刚刚背下山的山药
因为 新鲜挖出的山药必须要晾干断面水分,才能保证运输途中不易因受潮而损坏。
所以挖出来的山药,都会先赶紧晾开,再用电风扇吹,去掉部分水分。

▲ 收回来的山药赶紧让临时工晾开
然后会给每根山药都包上网膜,再用气泡柱防撞打包,装箱发货。

目前山农给到的消息是,每天能挖100份左右。
因为量少,挖掘也困难,所以如果订单量太大还没发到你的,也请多给几天时间

▲新鲜现挖的山药
富含超丰富的黏蛋白
大家最近几天也可以留意一下自己的订单,订单是按下单的时间来发的,有任何问题,也可以随时和我们的营养师联系。

现在想买野山种山药的朋友,价格还是享受之前的优惠:
「野山种植山药」
无敌粉糯,炒菜煲汤都好吃
现挖现发,先拍先发货
买5斤低至21.6元/斤
对全家都有裨益

3斤尝鲜装,活动价仅69元;
5斤家庭装,仅需108元,只需21.6元/斤,1顿外卖的钱,就能给全家人做一顿养生汤!

一年只有这段时间有,都是今年首批最新鲜的野山种山药,想吃上这一口新鲜软糯的话,赶紧下单吧!
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